Birbirinden farklı lezzetle sunabileceğiniz ev yapımı makarnalar için kullandığınız manuel veya elektrikli makarna makinelerinin belli periyotlarda bakımının yapılması gerekiyor. Belli bir mekaniğe sahip olan makarna makinelerinin bakımını yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları bulunuyor. Erişte ve makarna makinenizin bakımını doğru bir şekilde yaparak kullanım performansının düşmemesini sağlayabilirsiniz.
Makarna makinenizin çalışma prensibine bağlı olarak temizliğini bu doğrultuda gerçekleştirebilirsiniz. Makinenin genel temizliğinin yanı sıra parçaların temizliğinin de uygun bir şekilde yapılması gerekiyor. Makarna makinenizin temizliğinde dikkat etmeniz gereken ilk detay, makinenin kullanım kılavuzunda yazan temizlik şartlarına uymanız gerektiğidir.
Ancak bu şartların yanı sıra makarna makinenizi temizlerken dikkat edebileceğiniz bazı detaylar da mevcut. Özellikle manuel makarna makinelerinin temizliği elektrikli makarna makinelerinin temizliğine göre çok daha kolay bir şekilde yapılabilir.
Makinenin hamur açma ve makarna kesme apartları ve makinenin kendisini temizlemek için hafif nemli bir bez, kısa kıllara sahip bir fırça ve varsa polimer kil yeterli olacaktır. Fırça ve polimer kil ile erişte ve makarna makinesinin içinde yer alan makarna hamuru parçalarını temizleyebilirsiniz. Fırça ile kalan inatçı parçaları kolaylıkla temizleyebilir. Bu temizlik sonrasında makinanızı hafif nemli bir bezle silerek temiz hale getirebilirsiniz.
Daha seri bir şekilde üretim yapmaya imkan sunan elektrikli makarna makineleri daha sık kullanıldığı için daha detaylı bir şekilde temizlenmesi gerekebilir. İlk olarak, elektrikli makarna makinenizi temizlemeden önce kapattığınızdan ve fişini çektiğinizden emin olun.
Manuel makarna makinesinde olduğu gibi elektrikli makarna makinesi temizliğinde de ılık nemli bir bez ve fırça bulunmalıdır. Makinenin temizliği sırasında makinenizi asla fişte tutmayın. Ayrıca kullanım talimatlarında yer alan deterjan veya temizlik malzemeleri dışında ek bir madde kullanmayınız.
Ayrıca, manuel makarna makinesinin aksine, elektrikli bir makinenin silindirlerinden polimer kil geçirmek daha zordur. Bu durumda, un ve hamur kalıntılarını temizlemek için silindirleri nemli bir bezle silebilirsiniz. İnatçı kalıntılar için kuru bir fırça yeterli olacaktır.
© 2020 FRV Bilgi Teknolojileri A.Ş.. Tüm hakları saklıdır.